Можно использовать для маринования говядины, свинины, баранины, птицы, любой рыбы.
Отлично оттеняет насыщенный вкус мясного блюда характерная клюквенная кислинка. Где её найти, если ягодный сезон прошёл? Конечно, в оригинальном маринаде Клюква!
Благородная смесь тонкого вкуса северной ягоды, ароматного пажитника и пикантного розмарина вкупе дают тот самый узнаваемый вкус мяса под клюквенным соусом, которым так гордятся лучшие рестораны
Маринад Клюква прекрасно подходит для приготовления свинины и баранины, раскроет вкус мяса, птицы и наполнит рыбное блюдо приятным кисло-сладким послевкусием
Из содержимого пакета Вы можете приготовить 300 грамм маринада, достаточного для маринования 3 кг мяса, рыбы или птицы:
1. Маринад на водной основе. Для этого необходимо смешать 60 г сухого маринада и 240 мл воды
2. Маринад-эмульсия. Для его приготовления смешайте 60 г сухого маринада и 150 мл воды, дайте набухнуть, а затем добавьте 90 г растительного масла и перемешайте
Состав: специи (перец, паприка, розмарин, лук, имбирь, базилик, пажитник, орегано, любисток), клюква, сахар, модифицированный крахмал, гидролизат растительного происхождения, гуаровая камедь, ксантановая камедь, экстракт специй, лимонная кислота, ароматизатор
Производитель: Indasia Gewürzwerk GmbH, Georgsmarienhütte, Германия
Оставить отзыв о товаре: Сухой маринад Клюква, на 3 кг